@통영 다담아해물뚝배기
다들 모처럼 집에 있는 평일이라 통영에서 해물탕 정식 먹고 왔당 작년에 굴정식을 맛있게 먹은 기억이 있어서 다시 들른 거였는데 날이 따뜻해서 그런가 굴세트 메뉴는 개시 전이라 그냥 해물탕+생선구이 세트를 먹음 해물탕이야 전에도 먹어 봐서 맛있는 걸 알고 있었지만 여기 생선구이도 맛있더라 1인당 한 마리씩 구워나오는 열기가 진짜 별미였음 생선을 비린내 없이 맛있게 구워주는 집 너무 좋아
(대구 어물전/기장 어부밥상 짱)
이번주는 꽃이 좀 폈다길래 국축에 다녀왔다
매년 규모도 작품도 조금씩 달라지지만 눈은 언제나 즐거운 것 같다 굳은 날씨에도 이렇게 예쁘게 피는 걸 보면 역시 오상고절이다 싶음 그리고 넘실거리는 파도마냥 거북선 주위를 뒤덮고 있던 총천연색의 국화들이 참 예뻤음
저녁 땐 콘치즈를 만들어 먹음 며칠 전부터 먹고 싶어서 레시피 찾아 뒀다가 오늘 드디어 만들어 봄 찐 옥수수에서 알을 떼는 작업이 좀 귀찮았지만 맛이 좋아서 그 기억이 좀 미화된 것 같다
[레시피]
찐 옥수수 2개에서 옥수수 알 분리
팬에 소분된 버터 하나 넣고 다진마늘 한 숟갈 넣고 약불에서 1~2분 정도 볶기
옥수수 투입 후 중불로 올려서 수분 날라갈 때까지 3분 정도 덖기
마요네즈 2숟갈 정도, 설탕이나 대체당은 기호대로 넣고(난 안 넣음) 약불에서 섞어주기
모짜렐라 치즈 2팩 넣고 뚜껑 덮어 1분 간 녹이기
학교에서 국제학생증 발급 이벤트를 하길래 발급 신청함 조만간 쓸 날이 오면 좋겠당
아니 정말 어디서 드래곤을 보고 오기라도 한 것처럼 글을 쓰심 언어의 마술이란
어제 왔었는데 오늘 펼쳐봄
지금은 드래곤 라자를 읽고 있어서 우선 같이 온 여행 일기만 읽어봤는데 지구좋아(⸝⸝o̴̶̷᷄ ·̭ o̴̶̷̥᷅⸝⸝)♡ 상태임 힝 당신의시선이너무너무좋다 홀로그램 표지도 진짜 예쁨